近两年,随着众多品牌的本土化探索和市场下沉,西式快餐的势能有所下降。如今,西式快餐不断回归“快餐”的本质,希望重新吸引消费者,未来,它能给我们带来惊喜吗? 从19...
“衣食住行”是人们的几大基本需求,其中,“食”与其他三样不同,虽然到2019年,国内餐饮行业的收入已达到了4.67万元;但截至2022年下半年,顺利完成资本化的餐饮企业却仍屈指可数。A...
“15元/位,10多个菜自选,荤素皆有,米饭和菜都不限量”,工地盒饭这样实在又直白的诱惑力,连那个以前中午只点45元三文鱼藜麦沙拉的Lily都忍不住疯狂心动。 荤...
石在余今年41岁,是一家快餐连锁店武汉区的行政主厨。武汉封城后,他报名成为厨师志愿者,带领团队为一线医护人员、火神山医院建设者供餐。高峰时,他们每天能接到13000多份订单,那背后有1...